暮らし

桃を美味しいまま食べられる方法。①果肉が潰れない　②汁が閉じ込められたままで美味しい、③早い　④簡単　最高の切り方。フルーツは、果実の美味しい汁を出来るだけ閉じ込めたまま、食べる。これに限る。

Mc Donald's「マックグリドルベーコンエッグ」。メープルシロップ入のパンケーキにベーコンとエッグとチーズが挟まれている。昔カナダに留学していた時に食べた、あの忘れられない味っぽいんじゃないかと、密かに思っていたのだ。